Опубликовано в рубрике
Торты | Апрель 27th, 2012
Состав:
- крахмал
- стакан муки и сахара
- какао
- 4-5 шт. яиц
Для крема:
- желатин
- сливки –0,5 л
- сахарная пудра — 0,75 ст. [...]
Опубликовано в рубрике
Торты | Апрель 26th, 2012
Состав:
- сахар -180 г
- кукурузный крахмал
- ванильный сахар -10 г
- яичные белки — 4 шт.
- белый винный уксус
- лимонный сок
Для крема:
- сливки (жирность не менее 35%) — 250 мл
- ягодное ассорти [...]
Опубликовано в рубрике
Торты | Апрель 25th, 2012
Состав:
- сахар -360 г
- сода
- сто грамм сливочного масла
- яйца — 5 шт.
- сметана
- мука -250 г
- разрыхлитель
- какао
- рубленый фундук или грецкие орехи -70 г [...]
Опубликовано в рубрике
Торты | Апрель 24th, 2012
Состав:
- замороженная вишня -400 г
- вишневый сок — 170 мл
- сахар
- сахарная пудра
- сливки — 800 мл
Для бисквитного коржа:
- яйца — 6 шт.
- сливочное масло [...]
Опубликовано в рубрике
Торты | Апрель 23rd, 2012
Состав:
- горький шоколад -170 г
- 170 грамм сливочного масла
- разрыхлитель
- 250 г сахара
- соль
- яйца — 3шт.
- мука -125 г
Крем:
Опубликовано в рубрике
Торты | Апрель 22nd, 2012
Состав для бисквита:
- крахмал — 3 ст. л.
- яйца — 8 шт.
- мука
- сахар — 2 ст.
Для крема со сгущенкой:
- 7 ст. л. вареной сгущенки
- 150 г сливочного масла [...]
Опубликовано в рубрике
Торты | Апрель 21st, 2012
Состав:
- какао
- горький шоколад
- яйца
- 170 г сливочного масла
- коньяк
- ваниль
- мука
- 150 г сахара
- разрыхлитель
- 200 г абрикосового джема [...]
Опубликовано в рубрике
Супы | Апрель 20th, 2012
Состав:
- чеснок — 1 головка
- картофель — 3 шт.
- луковица
- бульон — 800 мл
- молоко — 100 мл
- сливки — 200 мл
- сливочное, растительное и оливковое масло для жарки
- соль
- белый перец
- петрушка [...]
Опубликовано в рубрике
Супы | Апрель 19th, 2012
Состав:
- фасоль-800 г
- перец болгарский — 1 шт.
- помидоры -400 г
- луковица
- томатный соус — 1 ложка
- бульон -1 л
- чеснок
- морковь
- соус «Табаско»
- оливковое или растительное масло, [...]
Опубликовано в рубрике
Супы | Апрель 18th, 2012
Состав:
- сушеные грибы -30 г
- картофель — 4 шт.
- луковица
- морковь
- помидоры – 3 шт.
- чеснок
- лавровый лист
- капуста -200 г
- перец
- растительное масло [...]